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2023年7月24日
新闻简报贸易业务
高化学开始供应植物由来DHA产品,安全、安心的环保性食材
高化学株式会社(总公司:东京都港区,总经理:高潮(Taka Ushio),以下简称“高化学”)开始经营具备可持续性、可以安心使用的植物由来功能性食材——微藻(裂壶藻)DHA。
微藻DHA是什么?
DHA是人类大脑维持运转必不可缺的一种营养成分,俗称“脑黄金”,它有助于神经的信息传递功能,提升记忆力和学习能力。特别是对处于孕期的女性,可以在妊娠活动上起到积极作用,促进婴幼儿的大脑和眼部发育。
目前,日本售卖的DHA主要来源于鱼类。高化学经营的微藻DHA直接从藻类中进行提取,节约了对鱼类的使用。
微藻DHA哪里好?
1、不含任何动物成分,完全来源于植物,适合素食者摄取,且避免了普通DHA的鱼腥味。
2、作为原料的微藻在不锈钢密闭罐和无菌环境中进行培养,不含微塑料、重金属等有害化学物质。
3、藻类的供应非常稳定,可以防止过度捕捞鱼类,为保护生物多样性做出贡献。
4、DHA油的含量可达到400mg/g、500mg/g、甚至600mg/g的高水平。
1、不含任何动物成分,完全来源于植物,适合素食者摄取,且避免了普通DHA的鱼腥味。
2、作为原料的微藻在不锈钢密闭罐和无菌环境中进行培养,不含微塑料、重金属等有害化学物质。
3、藻类的供应非常稳定,可以防止过度捕捞鱼类,为保护生物多样性做出贡献。
4、DHA油的含量可达到400mg/g、500mg/g、甚至600mg/g的高水平。
![](https://highchem.co.jp/cms/wp-content/uploads/2023/07/junkan.png)
※裂壶藻(Schizochytrium sp.) :网粘菌门破囊壶菌科,是一种单细胞海洋微藻,从热带及亚热带地区的红树林地域,到中纬度的江河湖海沿岸水域,再到极地和深海(4000米以上),分布极其广泛。网粘菌门的藻类对于二十二碳六烯酸(DHA)等高度不饱和脂肪酸(PUFA)有着高浓度生产和积蓄能力,这一特性已为人类熟知并广泛研究、应用。目前,从裂壶藻中提取的植物由来DHA油已在欧盟、美国、中国、日本为首的全球主要市场获得安全认证,并投入了大规模商业量产,广泛应用于食品(包括婴幼儿食品)及各种饲料。
微藻DHA的产品特征
高化学着手经营的微藻DHA,在制造过程中采用了物理抽提法,完全不使用有机溶剂。此外,通过严格地菌株筛选、保有、培养、生产过程,能够稳定提供高品质的产品。目前该产品已获得欧盟的NOVEL FOOD认证,以及美国的FDA GRAS(Generally Recognized As Safe)认证。为了满足更为广泛的需求,高化学对该产品还进行了清真认证和犹太食品认证。
产品规格 详细信息欢迎垂询
高化学成立25年来,始终作为连接不同文化和价值观的桥梁,在化学品进出口贸易和OEM代加工上拥有丰富的业务经验。在生命科学领域,我们希望提供与人类饮食和健康密切相关的成分材料,通过可靠的制造商筛选机制和严格的品质管理体系,让顾客能够放心地使用中国产品。
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高化学株式会社企业宣传室 黑岩女士
电话:+81-3-5251-8580或+81-90-6539-4213 电子邮件:koho@highchem.co.jp