製品の特長
特徴
「turmerSOL™」：リポソーム化技術により体内吸収率を飛躍的に向上させたターメリック抽出粉末
主な用途
健康食品：錠剤・カプセル、ドリンク、スナック、コーヒーカプセル、ガム等
規格
本製品「turmerSOL™」は、この有効成分クルクミンをリポソーム化することで、体内への吸収性を飛躍的に向上させることに成功しています。MCB社独自のリポソーム化技術により、クルクミン＞30%含有を実現しながら、冷水での溶解性も確保。同社の試験データによると、turmerSOL™は一般的なクルクミン粉末と比較して112倍の体内吸収率を実現しています（MCB社試験データに基づく）。
※MCB社：Ming Chyi Biotechnology Ltd.
項目 |
一般的なクルクミン粉末 |
turmerSOL™ |
|---|---|---|
体内吸収率 |
基準値 |
112倍 |
クルクミン含有量 |
– |
＞30% |
溶解性 |
低い |
冷水でも溶解可能 |
用途展開 |
限定的 |
錠剤・カプセル、ドリンク、スナック、コーヒーカプセル、ガム等に展開が可能 |
製品開発・製造面でのメリット
- 水分散性の向上により、ドリンク、スナック、タブレット、カプセルなど幅広い製品形態に対応
- 生産設備の洗浄が容易で、ウコン特有の黄色い着色を軽減
- 専用ラインを必要とせず、既存設備での製造が可能
製造国
台湾
メーカー名
銘崎生物科技股份有限公司（Ming Chyi Biotechnology Ltd.）