ニュースリリース
ハイケム、サステナブルで安心・安全な植物由来のDHAを提供開始
ハイケム株式会社（本社：東京都港区 代表取締役社長：高潮（たか うしお）、以下ハイケム）は、サステナブルで安心・安全な植物由来の健康機能食品素材「微細藻類（シゾキトリウム※）DHA」の取り扱いを開始します。
微細藻類DHAとは？
DHAは、脳の働きに欠かせない栄養素であり、神経情報伝達をスムーズにし、記憶力や学習能力などにも好影響を与えるとされています。特に妊娠中の方は健康的な妊娠を継続させ、乳幼児の眼や脳の機能発達に重要な役割を果たします。
通常日本では魚介類から抽出されたDHAが一般的ですが、ハイケムが取り扱う微細藻類DHAは、藻から直接採取する製法により抽出された、魚由来ではない植物由来のDHAです。
1. 動物由来原料が一切入っていない植物由来で、ヴィーガンの方も摂取可能、魚特有の臭いがありません。
2. ステンレス製完全密閉タンク、かつ衛生的な環境で培養した微細藻類から抽出するため、水銀やマイクロプラスチック、重金属などの有害な化学物質が含まれていません。
3. 魚の乱獲を防ぎ、生物多様性の保護に貢献します。藻類を培養するため供給は極めて安定的です。
4. DHAオイルは400mg/g以上、500mg/g以上、600mg/g以上の高含量が可能です。
※シゾキトリウム（Schizochytrium sp. ）は、ラビリンチュラ綱ヤブレツボカビ科に属し、熱帯・亜熱帯地域のマングローブ域から中緯度域の沿岸 ･ 汽水域､ さらに極域や深海（-4000m）まで世界中の広い海域に分布している単細胞海洋性微細藻類です。ラビリンチュラに分類される藻類にはドコサヘキサエン酸（DHA）などの高度不飽和脂肪酸 （PUFA）を高濃度に生産 ･ 蓄積する能力を持っていることは古くから知られ、研究されています。今では Schizochytrium sp. から抽出された 植物由来のDHA を含むオイルは EU､ USA､ 中国､ 日本等世界中で安全であると認定され､ 既に大規模商業的生産が行われ、乳幼児を含む食品、また各種飼料への活用が進められています。
製品の特徴
今般、ハイケムが取り扱いを開始する、微細藻類DHAは、製造過程において、有機溶剤は一切使用せず、物理的な抽出法を採用しています。また、製造過程において、厳重にスクリーニングし、培養した菌株（Schizochytrium sp. ）を保有し、使用しているため、高品質な製品の安定的提供が可能です。また、EUのNOVEL FOOD、米国・FDA GRAS（Generally Recognized As Safe：一般に安全と認められる）の認証を取得しています。さらに、幅広いニーズに対応するため、ハラール認証とコーシャ認証も取得しています。
原料規格
ハイケムは今年で25周年を迎え、会社設立以来、文化や価値観の違う社会の架け橋として化学品の輸出入やOEM業を展開してきました。ライフサイエンス分野においても、人々の食生活や健康に関わる重要な素材を提供することを使命とし、信頼できるメーカーの選定と徹底した品質管理体制により、安心して中国製品を使用していただけるよう努めています。
【このリリースに関する報道機関からのお問合せ】
ハイケム株式会社 広報室 担当：黒岩（090-6539-4213）・陳
TEL：03-5251-8580 E-mail：koho@highchem.co.jp