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サステナベーション本部 食品開発プロジェクト

独自のグルテン添加技術により、強力粉・中力粉・薄力粉の各タイプを実現しました。 ふんわりとしたケーキやコシのある中華麺など、従来の小麦製品と遜色ない美味しさと食感を楽しめます。お客様のニーズに合わせたカスタマイズ対応も承っております。

製品の特長

主な用途

パン、ビスケット、クッキー、ロールケーキ、点心、中華麺など小麦の代替として

特長

高たんぱく含有: 8g/100g

製造国

中国

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