“食”の業務用展示会「FABEX東京2025」出展報告
「知られざる中華食材の世界」を紹介
ハイケムは、4月15日から17日に東京ビッグサイトで開催された、“食”の業務用展示「FABEX東京2025」に出展しました。本展示会では、ハイケムが新規事業として取り組む、中国各地に伝わる伝統的な「中華食材」の日本市場への紹介を行いました。日本と中国で深い事業基盤を構築し、幅広いビジネスを展開してきたハイケムだからできる「中華食材」の魅力を存分にPRできる良い機会となりました！ そこで、本日は展示会で反響の大きかった「知られざる中華食材の世界」をご紹介します！ さつまいも麺とは、さつまいものデンプンを原料とした春雨麺です。
